Статьи

Значение цинка для здоровья человека было описано ещё в начале 1960-х годов. Однако в настоящее время этому не уделяется должного внимания, особенно в развитых странах.

Было проведено исследование для оценки количества цинка в волосах у 28 414 человек в Японии (18 812 женщин и 9 612 мужчин). Было указано, что 1754 человека (6,17%) имели более низкое содержание цинка (86,3 ppm), чем контрольное значение. В частности, дефицит цинка был обнаружен у значительного числа пожилых людей и детей (20% и более). Частота дефицита цинка у взрослых увеличивается с возрастом. У восьмидесятилетних содержание цинка в волосах составляло 19,7% от контрольного значения, а у девяностолетних – уже только 3,4%. Процент дефицита цинка у детей в возрасте 0–4 лет составлял 36,5% у мальчиков и 47,3% у девочек.

Эти результаты показывают, что дети и пожилые люди склонны к дефициту цинка. Именно поэтому важно следить за содержанием цинка в волосах и правильно его предотвращать. Правильное количество цинка необходимо для нормального развития человека, здоровья и долголетия.

ИСТОЧНИК: Infants and elderlies are susceptible to zinc deficiency. Yasuda H., Tsutsui T.