Cтатті

Вживаємо харчові препарати, які є коректорами харчування, їх ще називають доповнювачами дієти, але найбільш відповідним визначенням є слово "суплементи", а саме: вітаміни, мінерали, антиоксиданти, жирні кислоти, амінокислоти і т.д. Ми повинні знати, який суплемент вибрати і яке він має значення для нашого організму. На ринку є великий вибір харчових препаратів. Чим керуватись при виборі найкращого для себе?

Вибір суплементів

Багато людей при купівлі керуються ціною. Деякі вибирають найдешевші, думаючи, що форма суплементу не має значення, інші вибирають найдорожчі, вважаючи їх найкращими. Проте, ціна не є добрим критерієм вибору.

Перед тим, як вирішимо, чим керуватися при виборі найкращих харчових препаратів, ми повинні відповісти на наступні питання:

1. З якою метою нам потрібні суплементи?
2. В якій дозі і формі їх купити?
3. Скільки часу будемо їх приймати?

NZOZ Biomol-Med рекомендує своїм Пацієнтам натуральні препарати. В наших публікаціях ми завжди підкреслюємо, що те що ближче до природи краще розпізнається і краще засвоюється нашим організмом.

Про переваги природних препаратів перед синтетичними написано багато публікацій в літературі польській та іноземній.

Розглянемо найбільш важливі факти, що свідчать про користь натуральних харчових препаратів.

Основні відмінності:

Натуральні суплементи

• виробництво складне і займає багато часу - отримання концентрату, екстракту, настою із харчових продуктів (рослин, трав, риби і т.д.) вимагає більшої праці, більше часу розведення і переробки, тому застосування методів масового виробництва в цій ситуації не можливе.З цим часто пов'язана з більш висока ціна препарату.
• краще засвоєння - наша травна система сформувалась із появою homo sapiens на Землі і відтоді не змінилась. Людина протягом сотень років споживала те, що дала земля або те, що сама собі вполювала, і її травна система навчилася добре розпізнавати і засвоювати ці субстанції.Це означає, що хімічні сполуки природного походження рецепторам в нашій травній системі добре відомі, добре розпізнаються і добре всмоктуються в наш організм.
• відсутність побічних ефектів прийому рекомендованої дози - препарати природного походження організмом людини розпізнаються як інші природні продукти харчування і не викликають побічних ефектів при рекомендованій суплементації.
• застосування більш низьких доз через краще засвоєння - ступінь біодоступності натуральних суплементів є набагато вищим, ніж синтетичних, і тому не потрібні високі дози.

Суплементи синтетичні

• легке і швидке виробництво - хімічні сполуки синтетичного походження можуть бути зроблені в масовому масштабі в лабораторії. Це робить їх доступними більш швидко, у великих кількостях і мають більш низьку ціну.
• гірше засвоєння - надходження хімічних сполук синтетичного походження в наш організм сприймається рецепторами нашої травної системи, як чужорідні речовини (бо не існувало їх в природі в їжі, відомій протягом сотень років). У зв'язку з тим, що наш організм може перетравити велику кількість проблемних для нього субстанцій, то він також впорається із синтетичним суплементом. Проте, ступінь його засвоєння травною системою буде низькою.
• асті прояви нетолерантності і численні побічні ефекти - синтетичні препарати представляють собою хімічні сполуки, які з'явилися лише в ХХ столітті. Травна система людини не розпізнає їх так добре як природні і часто "не знає", як правильно засвоювати дані речовини (можуть бути пронос, здуття живота, болі в животі і т.д.).
• використання високих доз - потрібна висока доза, тому що організм засвоює синтетичні суплементи набагато гірше, ніж натуральні.