Cтатті

Чи достатньо в Твоєму організмі цинку? Чи потрібно Тобі приймати суплементи, які містять цинк?

1. Це звичайний компонент земної кори. Зустрічається в магматичних і лужних породах в кількості 10-120 ppm. Вміст цинку в ґрунтах знаходиться в діапазоні 60-220 мкг /л, найбільше в кислих ґрунтах. Його розчинність знижується паралельно із збільшенням pH ґрунту.

2. Допустимий вміст цинку в орних ґрунтах це 300 ppm, а в Польщі рівень 14 500 ppm був зафіксований в найбільш забруднених ґрунтах.

3. Цинк, який міститься в ґрунтах в легко розчинних формах, легко доступний для рослин. Найбільшу його кількість накопичують трави (12-72 ppm), конюшина (16-86 ppm) і ріпак (130 ppm). Шкідлива кількість цього елементу - 100-400 ppm.

4. Середній вміст цинку в ґрунтових водах - 15 ppm, в забруднених річках - 37-220 ppm, а норма для питної води в Польщі - 5 000 ppm.

5. Нормальні концентрації цинку в повітрі визначити складно, тому що це пов'язано з великою кількістю джерел забруднення. Найбільші кількості виявляються поблизу промислових районів, досягаючи значень до 16 000 нг / м3.

6. Тварини накопичують цинк в різних тканинах, в основному в паренхіматозних органах і в кістках.

7. У людини найбільше цинку в м'язах (<240 ppm), в печінці, в нирках (200 ppm) і в крові (80-90 мг / л). В середньому в організмі людини - приблизно 2 грами цинку.

8. Цинк діє в нашому організмі як регулювальник вуличного (дорожнього) руху, який впливає на обмін речовин в організмі людини.

9. Цинк є кофактором ензиму (карбоангідрази), який забезпечує абсорбцію кисню і газообмін в легенях. Цинк входить до складу приблизно 80 ензимів, які беруть участь в перетворенні вуглеводів, білків і жирів. Він контролює активність ферментних систем, які відповідають за безліч функцій: від росту клітин до вироблення тестостерону (статевого гормону).

10. Цинку в організмі мало, тому необхідний регулярний прийом в суплементах. Якщо кілька днів буде дефіцит цинку, то всі м'язи почнуть працювати більш повільно, імунна система стане більш слабкою ... і т. д.

11. Цинк необхідний для роботи внутрішніх органів:
- мозку (регулює ефективність нейротрансмітерів),
- тимусу (зміцнює імунітет організму),
- підшлункової залози (регулює ефективність синтезу інсуліну),
- простати (захищає простату від запалень),
- печінки (підтримує механізми регенерації печінки),
- м'язів (захищає м'язи від втрати білка),
- статевих органів (регулює правильність роботи),
- шкіри (зміцнює шкіру і прискорює механізми відновлення).

12. Цинк:
- запобігає розлади розвитку в дітей та підлітків (необхідний для трансформацій ДНК, тобто для синтезу білка),
- регулює роботу м'язів (захищає від втрати білка),
- запобігає надходженню кадмію і свинцю в кістки і зуби замість кальцію,
- добре впливає на справність роботи щитовидної залози навіть при діагностованому гіпотиреозі,
- підтримує протипухлинне лікування,
- бере участь в утворенні інсуліну (цукровий діабет I і II типу), допомагає в лікуванні цукрового діабету,
- допомагає при лікуванні виразок, особливо в пацієнтів із цукровим діабетом, трофічних виразок на ногах, викликаних варикозним розширенням вен і при лікуванні серцево-судинних захворювань,
- запобігає викидням (в I триместрі вагітності зміцнює стінки плаценти),
- регулює цикл при нерегулярних менструаціях (впливає на пропорцію естроген / прогестерон),
- знижує рівень холестерину в крові,
- забезпечує ефективне лікування захворювань шкіри: зменшує вугрі (разом з вітаміном А), ефективно підтримує лікування ран, в тому числі післяопераційних (прийом суплементів з цинком за тиждень до операції), підліткових вугрів, розацеа, опіків, екземи, псоріазу,
- зменшує подразнення шкіри,
- знежирює шкіру,
- усуває з нігтів білі плями,
- підтримує структуру волосся і нігтів,
- прискорює загоєння виразки шлунку,
- підтримує лікування захворювань печінки,
- добре впливає при психічних розладах; покращує перцепцію (здатність сприймати) мозку,
- допомагає в лікуванні депресії,
- добре впливає на роботу мозку, запобігає слабоумству (деменції) і шизофренії та ефективно підтримує лікування шизофренії,
- підвищує інтелектуальні здібності, розумову працездатність,
- допомагає лікувати чоловіче безпліддя і розлади імпотенції (разом з вітаміном B6),
- забезпечує правильний розвиток репродуктивних органів і функції простати,
- допомагає при лікуванні захворювань простати, пов'язаних із збільшенням розмірів простати,
- регулює (стабілізує) кислотно-лужний баланс.

13. Люди з порушенням сприйняття смаку можуть мати металевий присмак у роті, зовсім не відчувати смак або відчувати смак більш інтенсивно, ніж варто було б.

14. Піддослідним протягом деякого часу давали цинк або плацебо (в другій групі). В людей, які приймали цинк, було менше симптомів порушення сприйняття смаку і вони в цілому краще функціонували. В цій групі також було менше симптомів депресії, можливо, також тому, що пацієнти могли їсти більше і отримували більше задоволення від їжі.

15. Більшості з нас цинку не вистачає - він міститься в продуктах, які ми їмо рідко і в невеликих кількостях. Крім того, його всмоктування знижується при порушеннях роботи кишківників.

16. «Ворогами» цинку є алкоголь, цукор, продукти з високим вмістом клітковини, а також продукти, багаті залізом і міддю.

17. Ризик дефіциту цинку буде:
- у людей із захворюваннями шлунково-кишкового тракту,
- при алкоголізмі,
- у курців,
- у вегетаріанців,
- у тих, хто застосовує дієти для схуднення,
- у любителів поласувати солодким,
- у вагітних жінок,
- у спортсменів.

18. Дефіцит цинку вважається важливим фактором розвитку хвороби Альцгеймера.

19. На дефіцит цинку в організмі вказують такі симптоми:
- часті вірусні та бактеріальні інфекції,
- втрата волосся,
- порізи, які заживають довго,
- запалення шкіри,
- ламкі нігті,
- хронічна втома,
- постійне відволікання,
- відсутність апетиту,
- порушення сприйняття і розпізнавання смаків,
- слабкий нюх,
- сухість в роті
- зниження лібідо,
- погіршення пам'яті,
- зниження толерантності до алкоголю.

20. Вплив тривалого прийому високих доз цинку в суплементах:
- болі в області шлунку,
- нудота,
- втрата апетиту,
- проноси,
- біль голови,
- ослаблення імунної системи організму,
- зниження фракції ЛПВЩ (HDL),
- зниження кількості міді в організмі.

21. Середня потреба в цинку для чоловіків становить приблизно 10 мг / день, а для жінок - приблизно 7 мг / день.

22. Цинк, який міститься в їжі, ніколи не стане причиною його надмірного накопичення в організмі.

23. Цинк, як і залізо, краще засвоюється з продуктів тваринного походження, ніж з продуктів рослинного походження.

24. Серед усіх продуктів найбільше цинку міститься в молюсках, устрицях і в креветках.

«рpm» - це прийнята в україномовній літературі англійська абревіатура, читається «пі-пі-ем», що позначає мільйонну частку, рівну 1⋅10-6

dr n.med Sławomir Puczkowski