Cтатті

Індекс маси тіла - ІМТ

Причиною надлишкової маси найчастіше є вживанням продуктів, що містять забагато калорій, щодо потреб організму. Для оцінки маси людини використовується індекс маси тіла ІМТ (в англомовній літературі - BMI - Вody Mass Indeks). Всесвітня організація охорони здоров'я визначила межі норми ІМТ 18,5 - 24,9.

Розрахунок ІМТ

ІМТ розраховується за формулою : маса тіла до зросту в квадраті (маса в кілограмах, зріст в метрах). Наприклад, якщо зріст 160 см (тобто 1,6 м) і маса 60 кг, то ІМТ рахуємо 60/(1,6²) = 60/2,56 = 23,44. ІМТ цієї людини правильний.

Класифікація маси за ІМТ

16 і менше - Виражений дефіцит маси тіла
16—18,5 Недостатня (дефіцит) маса тіла для жінок і 16—20 для мужчин
18,5 (20)—24,9 Норма - правильна маса тіла
25—29,9 - Надлишкова маса тіла - передожиріння
30—34,9 - I ступінь ожиріння
35—39,9 - II ступінь ожиріння (значне)
40 и более - III ступінь ожиріння (таке що загрожує життю)

Людям із III ступенем ожиріння потрібна лікарська допомога, тому що таке ожиріння може бути наслідком патології. Медична статистика вказує на факт, що кожна третя людина з ожирінням III ступеню помирає протягом 10-ти років.

Типи ожиріння

На підставі простих вимірювань можна визначити тип ожиріння. Ділимо окружність талії на окружність стегон.

Якщо отриманий результат більше 0,9 у чоловіків і 0,8 у жінок, то це тип ожиріння “яблуко” (інакше “абдомінальний”).

Якщо менше, то це тип ожиріння “грушка” (інакше “нижній”).

Профілактика негативних тенденцій

Ожиріння можна розглядати, як метаболічна розлад, який призводить до багатьох небезпечних захворювань. Коли ми знайдемо для себе відповідний "шлях харчування", то можемо запобігти негативним тенденціям, які дрімають в нашому організмі. Мікроелементний Аналіз Волосся є одним із діагностичних методів, які дозволяють визначити тип метаболізму пацієнта, завдяки чому можна запропонувати відповідну дієту із вітаміно-мікроелементною суплементацією. Організм кожної людини відрізняється і тому вимагає індивідуального способу харчування.

Причини ожиріння

Майже половина населення має проблеми із зайвою вагою. Кількість людей із надмірною вагою і ожирінням приблизно однакова. Серед людей з правильною масою тіла, половина не гладшає незалежно від способу харчування, але інші повинні дотримуватися постійної суворої дієти, яка полягає в безперервному підрахунку калорій, для того щоб підтримати правильну вагу тіла. Розвиток цивілізації створив життєві умови, в яких людина стає більш ледачою. Відсутність фізичної активності і зайвий прийом їжі створює умови для надмірного набору ваги.

Кожен кілограм жирової тканини це понад 7000 ккал. Людині для основного обміну речовин щодня необхідно з'їдати від 1000 до 1200 ккал (залежно від віку, ваги і зросту). Ми можемо прийняти, що при помірній щоденної фізичної і розумовій активності в середньому людина витрачає приблизно 2000 ккал. Навіть худі люди мають 6-9 кг жирової тканини. Тому навіть в худої людини є шанс витримати 3-4 дні повного голодування або прожити кілька тижнів із мінімальною кількістю прийому їжі протягом дня при екстремальних обставинах.

Фактори ризику

У високорозвинених країнах проблема ожиріння зростає у всіх шарах суспільства. На це впливає багато чинників, головними є:

- генетичний;
- психологічний - вплив стресу (заспокоювання нервів простими вуглеводами), швидкий спосіб життя, що перешкоджає регулярному вживанню їжі, що, в свою чергу, призводить до вживання готових високо-перероблених продуктів, закусок, перекусів солодким;
- освітній - помилки харчування і повна відсутність знань на тему харчування і суплементації вітамінами та мінералами (напр. помилки харчування в дитячі роки, коли в жировій тканині утворюється певна кількість клітин, які залишаються в людини на все життя);
- економічний - сьогодні не окупається виробляти високоякісні натуральні продукти, а окупається виробляти високо-оброблені продукти з високою калорійністю, тому що вони є більш дешевими і більш швидкими у виробництві. Це означає необмежений доступ до дешевих "порожніх калорій" - "fast food", чіпси, морозиво, прохолодні напої, і т.д.;
- соціальний - має культурну основу (їжа з великою кількістю картоплі і т.п. в окремих країнах Європи).

Наслідки ожиріння

Надлишок жирової тканини не слід оцінювати тільки в естетичних категоріях. Слід усвідомити, що це патологія, яка може призвести до метаболічних розладів і розвитку багатьох захворювань. Не тільки саме ожиріння є великим навантаженням для нашого організму через необхідність безперервного носіння з собою великої ваги (10 кг зайвої ваги це так, ніби ми носимо два відра наповнені водою), але більш небезпечними є фізіологічні розлади, до яких ожиріння призводить.

Ось деякі хвороби, які є наслідком ожиріння:

1.В результатах досліджень, проведених в останні роки, виявилось, що новоутворення значно частіше розвиваються в людей із ожирінням.
2.Збільшується ризик захворювання - в жінок на рак грудей і шийки матки, а в мужчин - раку товстої кишки і раку простати.
3.Віддавна відомо про зв'язок цукрового діабету з ожирінням. Приблизно 80% хворих на цукровий діабет має зайву вагу або ожиріння. В людей із значним ожирінням в 50 разів вище ризик захворіти на цукровий діабет, ніж в людей худих.
4.В повних людей у віці 20-45 років ризик розвитку артерільной гіпертензії в 6 разів вище.
5.В повних людей після андропаузи ризик артеріальної гіпертензії в 3 рази вище, ніж у людей худих.
6.Виявлено, що в повних пацієнтів із гіпертензією інсульти розвиваються в 7 разів частіше, ніж в пацієнтів худих і з нормальним артеріальним тиском.
7.Ішемічна хвороба серця тісно пов'язана із ожирінням. Поява задухи, сильних болей в грудній клітці в мужчин після 40 років зростає в 1,5 рази при малому ожирінні, а в 2 рази при ожирінні значному. У повних жінок типові ознаки ішемічної хвороби серця можуть посилюватися в період менопаузи.
8.Зайва вага і ожиріння можуть супроводжуватися розладами обміну ліпідів. Зокрема підвищеним рівнем поганого холестерину (фракції ЛПНЩ) в крові і зниженням рівня хорошого холестерину (фракції ЛПВЩ), а також підвищеним рівнем тригліцеридів в сироватці крові.

9. Особливо небезпечним є абдомінальне ожиріння (тип "яблуко"). Таке ожиріння є головною причиною кардіологічних захворювань. Позбутися абдомінального ожиріння набагато легше, ніж від ожиріння типу "грушки", але процес схуднення може призвести до небезпечних змінпоказників ліпідного профілю крові.

10. Ожиріння сприяє частішому розвитку подагри.

11. В людей із надлишковою масою в 6 разів частіше, ніж в худих зростає ризик захворювань жовчевивідних шляхів. Жовчнокам'яна хвороба частіше розвивається в жінок із надлишковою масою, ніж в мужчин і з віком кількість пацієнтів збільшується.
12. В людей із зайвою масою частіше розвиваються розлади дихання. В них діафрагма розташована високо і це зменшує її можливості. Людина з ожирінням у віці 40 років може мати ємність легень схожу на ємність легень худої людини у віці 70 років. Погіршення механіки дихання і діяльності легень призводить до гіпоксії, що сприяє надмірній сонливості і малій руховій активності, що сприяє ожирінню.

13. В мужчин із абдомінальним ожирінням часто зустрічається синдром апное уві сні і хропіння, які призводять до порушень ритму серця.
14. Часто виникають хвороби кісток і суглобів, які проявляються болями, зокрема болі в суглобах кульшових, колінних і болі хребта.

Профілактика ожиріння

В останні роки проблема зайвої ваги і ожиріння визнана хворобою, що має складну етіологію. Для того щоб протистояти цій хворобі - необхідно спочатку вивчити причини хвороби.

Одним із діагностичних методів, який допомагає підтримати відповідну вагу або позбутись зайвих кілограмів є Мікроелементний Аналіз Волосся і Діагностика Стану Харчування. Головний принцип методів базується на тому що кожна людина є біохімічної індивідуальністю і вимагає індивідуального способу харчування.