Cтатті

Чебрець

27/10/2021

Чебрець, трава із Середземного моря, найчастіше використовується як пряність. Проте, він століттями використовувався в народній медицині як антибактеріальний та протизапальний засіб.

Які інші корисні властивості чебрецю?
1. Підтримує дихальну систему.
2. Має протимікробні та асептичні властивості, тому ефективно зменшує інфекції горла і рота.
3. Має відхаркувальну і розширювальну дію - ці властивості використовуються в приготуванні сиропів від сухого і мокрого кашлю.
4. Підтримує травну систему - препарати на базі чебрецю використовуються для лікування гастриту, заспокоєння подразненого кишківника та при хворобах печінки.
5. Допомагає при діареї.
6. Має протизапальні властивості.
7. Зменшує біль при ревматизмі (РА).
8. Дезінфікує канали зубів.
9. Зменшує запалення жіночих статевих органів.

Завдяки вмісту ефірної олії до 3,5% чебрець має всі ці цілющі властивості. Олія містить:
• від 20 до 50% фенольних похідних – тимол та карвакрол;
• цинеол;
• цімен;
• α-пінен;
• ліналоол;
• ліналоол ацетат;
• борнеол;
• борнілацетат;
• до 10% дубильних речовин;
• поліфенольні кислоти, такі як кавова та хлорогенова;
• тритерпенові сполуки (включаючи урсолову та олеанолову кислоти);
• флавоноїди (включаючи лютеолін та апігенін та їх глікозиди);
• гіркоти;
• сапоніни;
• мінеральні солі із значним вмістом літію.

У всьому слід дотримуватися помірності.
• Надмірне вживання чебрецю або олії чебрецю при вагітності може негативно позначитися на розвитку плода, оскільки може стимулювати скорочення матки.
• Тимол, тобто. ефірна олія чебрецю, у великих кількостях отруйна і може спричинити пошкодження печінки, нирок, серця та центральної нервової системи і навіть призвести до летального результату.

Настій чебрецю
Столову ложку чебрецю залити 1,5 склянками окропу. Відставити, накривши, на 15 хвилин і процідити. Пити по 1/3 склянки перед їжею, щоб стимулювати апетит, а після їжі, щоб поліпшити травлення і запобігти метеоризму. Настій також можна використовувати для полоскання рота та полоскання горла при ангіні.

Твій кошик
Замовляю