Cтатті

Апельсин - фрукт з роду цитрус. Дуже популярний взимку як добавка до зігріваючого чаю і випічки, а влітку як освіжаюча закуска, інгредієнт морозива і напоїв. Апельсин не тільки чудовий на смак, але і володіє корисними для здоров'я властивостями. За що їх полюбили китайці?

Чому потрібно вводити їх в щоденну дієту?
1. Апельсини містять багато води, яка виводить з організму токсини.
2. Один апельсин задовольняє добову потребу у вітаміні С. Цей вітамін як антиоксидант нейтралізує агресивні частки кисню, які утворюються при стресі, курінні, вживанні алкоголю і недосипанні.
3. Вітаміни групи В корисні для шкіри і нервової системи.
4. Калій сприяє нормальному кров'яному тиску і ритму серця.
5. Апельсини містять речовини, що блокують першу стадію утворення ракових клітин, і сполуки з антибактеріальними властивостями.
6. Апельсини потрібно їсти з білою частиною між скибками. Ця біла частина містить харчову клітковину, яка покращує обмін речовин і підсилює дію вітаміну С.
7. Вживання апельсинів в їжу корисно впливає на зір, імунну систему, роботу мозку, а також на роботу шлунку та кишківника.

Цікаві факти:

• Апельсинова олійка володіє антибактеріальними властивостями і розслабляє, покращує настрій і самопочуття. Застосовується при застуді і запаленнях, допомагає при лікуванні вугрів.
• Екстракти фруктів, квітів та листя апельсину використовуються в засобах після засмаги для захисту від впливу сонця.
• Альфа-гідроксикислоти (Alfa-Hidro-Acid = АНА) які містяться в апельсині, допомагають боротися з першими зморшками, знебарвленням шкіри і володіють відлущуючими властивостями.